Δευτέρα, 23 Φεβρουαρίου 2015

Καλή Καθαρή Δευτέρα και καλή Σαρακοστή

 Καλή Καθαρά Δευτέρα και καλή Σαρακοστή! Τι είναι τα κούλουμα;

Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί τη λήξη της αποκριάς και την έναρξη της νηστείας.

Το ξεκίνημα της Σαρακοστής γιορτάζεται με διάφορα σαρακοστιανά εδέσματα, όπως η  παραδοσιακή λαγάνα, η ταραμοσαλάτα και οι ελιές.

Μια χαρακτηριστική λέξη που χρησιμοποιούμε για την Καθαρά Δευτέρα είναι τα Κούλουμα, τα οποία σηματοδοτούν το τέλος της αποκριάς και αναφέρονται στο  παραδοσιακό λαϊκό πανηγύρι που στήνεται κάθε χρόνο τέτοια μέρα.

Τι σημαίνει η λέξη "κούλουμα"

Για την προέλευση της λέξης "κούλουμα" αλλά και την καθιέρωση της συγκεκριμένης γιορτής, υπάρχουν διαφορετικές απόψεις.

Μία από τις λανθασμένες ερμηνείες που ακούγονται, είναι εκείνη που λέει ότι τα "κούλουμα" προέρχονται από την λατινική λέξη "CULUMUS", κάτι που δεν μπορεί να ισχύει αφού... δεν υπάρχει τέτοια λέξη στα λατινικά.

Η παραπάνω παρανόηση οφείλεται στην εκδοχή που θέλει τα "κούλουμα" να αποτελούν αναγραμματισμό του λατινικού "CUMULUS" που σημαίνει "σωρός, αφθονία",  αλλά και "τελείωμα". Το πιθανότερο λοιπόν, είναι το cumulus να έγινε "κούμουλα" και στη συνέχεια "κούλουμα", με την ένοια ότι την ημέρα καταναλώνουν όλοι αφθονία νηστίσιμων τροφών και παράλληλα σηματοδοτεί το τελείωμα της Αποκριάς.


Τα τελευταία χρόνια αναφέρεται επίσης ότι η λέξη "κούλουμα", προέρχεται από την αλβανική λέξη KULM ή KOLUM που -υποτίθεται- σημαίνουν "καθαρός" και συνδιάζονται με την Καθαρά Δευτέρα. Στην αλβανική γλώσσα όμως από τις παραπάνω λέξεις υπάρχει μόνο το kulm και σημαίνει "κορυφή", οπότε δεν γνωρίζουμε πού στηρίζεται αυτή η θεωρία και πόσο βάσιμη μπορεί να είναι.

Σύμφωνα με την δεύτερη πιθανή εκδοχή τώρα, η λέξη "κούλουμα", προέκυψε από την λατινική λέξη "COLUMNA", που σημαίνει "κολώνα". Αν και δεν υπάρχουν στοιχεία για αρχαία προέλευση της γιορτής, η παράδοση λέει ότι οι Αθηναίοι πριν από τον Α Παγκόσμιο Πόλεμο, γιόρταζαν την Καθαρά Δευτέρα στις πλαγιές του λόφου του Φιλοπάππου όπου έτρωγαν και έπιναν καθισμένοι στους βράχους, μέχρι τη δύση του ηλίου. Αμέσως μετά, οι Ρουμελιώτες γαλατάδες που ζούσαν στην Αθήνα έστηναν χορό -κυρίως τσάμικο- στους στύλους του Ολυμπίου Διός, στις "κουλώνες", όπως έλεγαν με την ιδιαίτερη ντοπιολαλιά τους.

Τα κούλουμα, είναι γνωστά και με ορισμένες παραλλαγές της λέξης όπως κουμουλάθες,    κούλουμπα, κούμουλες.

25 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...

Πρόεδρε συγνώμη αλλά στο συμβούλιο προχθές έκανες λάθος. Φέρθηκες με μεγάλη αγένεια στην κυρία από την Αράχωβα. Δίκαια σου τα χώνουν σε άλλο μπλοκ. Πρέπει να τιμάς τη θέση σου και να συγκρατείς τα νεύρα σου, ανεξάρτητα ποιός έχει δίκιο.

ΞΕΧΑΣΕΣ είπε...

Τελικά κάποια πράγματα δεν αλλάζουν με τίποτα.Στη προηγούμενη΄δημοτική αρχή προέδρος και συνδικάλας παίζαν το παιχνίδι κι ο δήμαρχος παρακολουθούσε ως βούδας.και ακούγαν το πρόγκημα αυτοί.στο τωρινό δημοτικό συμβούλιο προέδρος και χάρης πιάνουν τις καυτές πατάτες-πάρκινγκ,οικονομικά,-κι ο δήμαρχος ωσεί παρών στο απυρόβλητο.μήπως να καταργήσουμε τους δήμαρχους να μην πληρώνουμε τζάμπα λεφτά.οι μπαρμπάτσαροι δεν μας χρειάζονται.αφού έτσι κι αλλιώς δεν παίζουν κανένα ρόλο.τα γειτονάκια κάνουν κουμάντο.μάλλον ξέχασες πρόεδρε ποιός σου σκαβε το λάκκο στο πρόσφατο παρελθόν με τους θανάτους της ιδέας.ΞΕΧΑΣΕΣ

Ανώνυμος είπε...

Καλό όνομα το μπαρμπάτσαρος για το δήμαρχο όπως έλεγαν τον προηγούμενο βούδα όμως τι σημαίνει;

Ανώνυμος είπε...

ρε κορμουτζελε δεν βαρεθηκες ακομη να γραφεις με το μπουλουκοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο

Ο Τσοπάνος της Αράχωβας είπε...

Για τον σχολιαστή που ρωτάει για τον Μπαρμπάτσαρο. θα βρεις μια εξαιρετική ερμηνεία στον παρακάτω σύνδεσμο

http://ntelalis-arahovas.blogspot.gr/2010/07/blog-post_20.html

αγιωργιτης είπε...

δεν θα διαφωνησω οτι ο δημαρχος ειναι μικρου βεληνεκους,αλλωστε κι ο ιδιος το ξερει,κατι παιδακια στην κατω πλατεια ομως λεγαν οτικαι ο χαρης με μηχανη ζασταβα τρεχει με ταχυτητες λαμποργκινι και θα τα φαει τα μουτρα του.μην ξεχναμε τη γκαφα με τα λεφτα του αλουμινιου .οσο για το προεδρο αφου καταφερε και τελειωσε το προχθεσινο δημοτικο συμβουλιο οπου ολοι μιλαγαν ,φωναζαν σκουζουν δεν τον φοβαμαι.

TOTIS είπε...

Τσοπανε καλημέρα!!!!
Σχετικά με την λειτουργιά του πάρκινγκ έχεις κάποια ενημέρωση, γιατί ακούμε διάφορα.....;
Βλέπω πολύ πιο καλές αναρτήσεις στο αγαπημένο μας μπλοκ απ την μέρα που εγινε κυβέρνηση ο ΣΥΡΙΖΑ-ΑΝΕΛ. Τυχαίο η υπάρχει λόγος;
Ανδρείκελο αντί για Βούδα άκουσα να λένε κάποιοι ....
Πρόεδρε καλό μήνα....

δισ είπε...

Τότη αυτό δημοσίευσε ο πρόεδρος πριν λιγο καιρό στο ανοικτό γκρούπ στο fbook και προχθές στο δημοτικό συμβούλιο όρισε ειδικό δημοτικό συμβούλιο στις 23 Μαρτίου στην Αράχωβα για το parking(μαλιστα παρουσίασε έγγραφο της εθνικής τράπεζας που επιβεβαιώνει την ισχύ της εγγυητικής επιστολής).Επειδή είναι τοις πάσι γνωστό ότι ο πρόεδρος αποφεύγει τις κακοτοπιές σαν ο διάολος το λιβάνι υποθέτω ότι κάποια λύση θα έχει βρεί.Εδώ θα μαστε να δούμε
Stathis Giannelos
February 8 at 12:34pm
-Nα ξεκινήσουμε απο το χωριό σας την Αραχωβα και το parking για το οποίο έχουν γραφτεί πολλά σχόλια ακόμη και για τη νέα δημοτική αρχή για μια συγκέντρωση κρυφή σε γνωστό δικηγορικό γραφείο στην Αθήνα
Κατ αρχάς είναι άδικο να συσχετίζεται η ιστορία με το parking με μας γιατί οταν υπογράφτηκε η περιβόητη σύμβαση κανείς μας ούτε εγώ καν ήμασταν σύμβουλοι ,μάλιστα εγώ μέχρι πρότινος ούτε φυσιογνωμικά δεν γνωριζα τους ιδιοκτήτες αφού όποτε συναντήθηκαν με εκπροσώπους του δήμου παλαιότερα δεν παρεβρέθηκα ποτέ..Τώρα αν εννοείτε κρυφή μια συνάντηση στην οποία παρευρισκόταν ο Δημαρχος,ο Αντιδήμαρχος Αραχωβας,ο Προεδρος του Τοπικού Συμβουλίου Αραχωβας,ο Τεχνικός Προιστάμενος του Δήμου τι να πώ??Εγινε στο γραφείο του κυρίου Ανδρέου γιατι ήταν ο δικηγόρος που είχε μελετήσει τη σύμβαση στο αρχικό της στάδιο και μπορούσε να μας ΄δωσει καποιες πληροφορίες. 'Το θέμα είναι σαφές!!Η προηγούμενη δημοτική αρχή είχε κηρύξει έκπτωτο τον κατασκευαστή,μια κίνηση τακτικά πολύ σωστή σάν μέσο πίεσης αλλά με τον κίνδυνο να μείνει μέσα στο χωριό ενα γιαπί για πολλά χρόνια γιατ'ι γνωρ'ιζετε ότι τα ένδικα μέσα σε αυτές τις περιπτώσεις δεν τελειώνουν ποτέ.. Εμείς λοιπόν το θεσαμε ξεκάθαρα.Φέρτε μας πρόταση αποπεράτωσης του έργου να τη μελετήσει το Δημοτικό συμβούλιο κι αν είναι συμφέρουσα θα δούμε, αλλιώς παραδώστε μας τα κλειδιά παραιτούμενοι απο κάθε ένδικο μέσο να τελειώνουμε ,κι ανέλαβα εγώ επειδή μένω στην Αθήνα να παραλάβω την προτασή τους και να την φέρω σαν εισήγηση .Που βλέπετε το μεπτό??η το κρυφό.Οι άνθρωποι αυτοί επενδυσαν πολλά λεφτά στην Αράχωβα, το σεβόμαστε αλλά να σεβαστούν κι αυτοί την υπομονή και την ανοχή μας τόσο καιρό.Το Δημοτικό Συμβούλιο θα αποφασίσει και μόνο αυτό.Κατά ώρας ισχύει η προηγούμενη απόφαση της έκπτωσης η οποία προχωράει κανονικά.Αν χρειασθεί θα προτείνω να κάνουμε έκτακτο δημοτικό συμβούλιο στην Αράχωβα ώστε να υπάρξει πλήρης διαφάνεια .Αλλωστε και μέσα στο δημοτικό συμβούλιο υπάρχουν μηχανικοί που μπορούν να μας βοηθήσουν στη λήψη της τελικής απόφασης.Οσον αφορά κάποια ερωτήματα συμβούλων της μειοψηφίας για την εγγυητική επιστολή ,η για τον τρόπο λειτουργίας αυτούς τους μήνες έχω τη διαβεβαίωση των υπηρεσιών του δήμου ότι θα έχω όλα τα στοιχεία στο επόμενο ΔΣ.Αυτή είναι όλη η ιστορία χωρίς κρυφά χαρτιά μιας σύμβασης για ένα μεγαλόπνοο έργο όπως φαινόταν που δεν θα πρέπει να τ αφήσουμε να στοιχιώσει.

περίεργος είπε...

Παρουσίασε έγγραφο που επιβεβαιώνει την ισχύ λες...
Δεκτό
Ρωτάω εγώ, έτσι για την ιστορία, την εγγυητική την έχει ο δήμος στα χεριά του???????
Ας μας την δείξουν

Ανώνυμος είπε...

Δις……… το παρκινγκ- συνεδριακό ήδη έχει στοιχειώσει και θα στοιχειώσει ακόμα περισσότερο αν δεν κάνει κάτι η δημαρχεία για να εφαρμόσει την ομόφωνη απόφαση που πρώτος ό Γιαννέλος έχει ψηφίσει. Αυτό το κείμενο που δημοσιεύεις, ο συντάκτης του σε ΠΕΝΤΕ σημεία λέει χοντρά ψέματα και σε άλλα ΠΕΝΤΕ κρύβει την αλήθεια.

Ανώνυμος είπε...

Αν η απόφαση που έχει παρθεί εφαρμοστή τότε ο εισαγγελέας θα έχει πολύ δουλειά

Ανώνυμος είπε...

Ποσοι ηταν στο συμβουλιο γιατι υπηρχαν ηχηρες απουσιες;;; Μεχρι το τελος ποσοι ακομα θα κοψουν περα;

προεδρος είπε...

ανωνυμε και συ σε 5 γραμμες λες πεντε αθλιοτητες και 5 συκοφαντιες.για πες μας που ειναι τα ψεμματα γιατι αλλιως εισαι ακομη ενας ποντικος της λασπης

Δημοτης ΔΑΑ είπε...

1 Μαρτίου 2015 - 5:33 μ.μ. αφού είσαι τόσο γνώστης της υπόθεσης ( πάρκινγκ- συνεδριακό ),έλα στις 23 Μαρτίου στο δημοτικό συμβούλιο που θα γίνει στην Αράχωβα και πες την ΑΛΗΘΕΙΑ( με στοιχεία) στο δημοτικό συμβούλιο και στους Αραχωβίτες. Καλό μήνα σε όλους!

Ανώνυμος είπε...

ειστε τοσο γελοιοι συκοφαντες που κακως ο προεδρος κι ο χαρης σας απαντανε.αντι να λετε επιτελους που καπιοι ακουμπανε θεματα που τααπεφευγαν αλλοι τους βριζετε.μηπως αληθεια ςεχετε τιποτα συμφεροντα.στις 23 θα δειξει

ΛΟΥΚΑΣ. είπε...

TΣΟΠΑΝΕ ΕΧΕΙΣ ΑΝΑΡΡΩΤΗΘΕΙ ΠΟΤΕ ΠΟΣΟ ΚΑΚΟ ΚΑΝΕΙΣ ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΟΝΤΑΣ ΑΝΩΝΥΜΑ ΣΧΟΛΙΑ ΠΟΥ ΒΡΙΖΟΥΝ ΕΠΩΝΥΜΟΥΣ.ΕΧΕΙΣ ΚΑΤΑΛΑΒΕΙ ΠΟΣΟ ΚΑΚΟ ΚΑΝΕΙΣ ΣΕ ΕΝΑ ΝΕΟ ΠΟΥ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΑΣΧΟΛΗΘΕΙ ΜΕ ΤΑ ΚΟΙΝΑ,ΟΤΑΝ ΒΛΕΠΕΙ ΟΛΟΝ ΑΥΤΟΝ ΤΟΝ ΔΙΑΣΥΡΜΟ.ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΗΛΘΕ Η ΩΡΑ ΝΑ ΠΕΤΑΞΕΙΣ ΤΟ ΒΛΟΓΚ ΣΟΥ ΣΤΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ ΓΙΑΤΙ ΕΚΕΙ ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ.ΤΥΧΑΙΝΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΩ ΤΟΥΣ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥΣ ΑΡΧΟΝΤΕΣ ΤΗΣ ΑΡΑΧΩΒΑΣ ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ.ΔΕΝ ΛΕΩ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΟΙΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΑΛΛΑ ΛΑΜΟΓΙΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ.ΠΑΤΡΙΩΤΕΣ ΕΙΝΑΙ.ΚΑΙ ΕΡΩΤΩ .ΜΕ ΠΟΙΟ ΔΙΚΑΙΩΜΑ Ο ΚΑΘΕ ΚΟΜΠΛΕΞΙΚΟΣ ΤΥΦΛΟΠΟΝΤΙΚΑΣ ΒΓΑΖΕΙ ΤΑ ΑΠΩΘΗΜΕΝΑ ΤΟΥ ΑΝΩΝΥΜΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΚΑΝΕΝΑ ΚΟΣΤΟΣ.ΑΠΟ ΟΛΟΥΣ ΑΥΤΟΥΣ ΕΧΕΙ ΕΝΑΣ ΤΑ @@@@@@@@ ΝΑ ΜΙΛΗΣΕΙ ΕΠΩΝΥΜΑ.ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΜΙΑ ΠΡΟΤΑΣΗ.ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΜΙΑ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ.ΠΡΟΣΦΕΡΕΙΣ ΚΑΚΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΤΟΝ ΤΟΠΟ ΤΣΟΠΑΝΕ Η ΜΑΛΛΟΝ ΤΣΟΠΑΝΙΣΣΑ ΓΙΑΤΙ ΟΛΑ ΜΑΘΑΙΝΟΝΤΑΙ ΜΙΑ ΜΕΡΑ.ΗΛΘΕ Η ΩΡΑ ΝΑ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΙΣ ΤΟ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΤΗΣ ΣΥΝΤΡΟΦΙΣΣΑ ΣΟΥ ΤΟΥ ΝΤΕΛΑΛΗ ΚΑΙ ΝΑ ΤΟ ΚΛΕΙΣΕΙΣ ΤΟ ΜΑΓΑΖΙ

τσομπανοφλογέρας είπε...

θερμά συγχαρητήρια στους υπάλληλους του δήμου μας και στους προισταμένους τους (υπαλλήλους και αιρετούς) .Αυτά τα ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΙΑΤΙΚΑ καλωδια-φωτάκια ποτε θα τα μαζευτούν; ηρθε η ανοιξη, θα ρθουν τα χελιδόνια,θα ρθει το Πασχα. θα ρθει το καλοκαιρι,θα ρθει το φθινόπωρο και...θα ξανάρθουν Χριστούγεννα...ρε χουμα ρε

καληνύχτα είπε...

Συζητιέται το θέμα αλλοτροπία στο Δημοτικό Συμβούλιο.η Αντιδήμαρχος με το ποτήρι και ο πρόεδρος του τοπικού των ψαράδων παρουσιαζει μια πρόταση που κανείς δεν καταλαβαίνει. ο τέως αντιδήμαρχος παραλίας που έδωσε το κτίριο προτείνει να φύγουν τελείως, ο κόκκινος λουκάς βρίζεται με τον πράσινο γιάννη, οι σύμβουλοι κοιτάνε ο ένας τον άλλο τι να ψηφίσουν ,ο δήμαρχος ονειροπολεί ακούνητος σκεπτόμενος τι καλά ήταν τότε που ήταν στην αντιπολίτευση στο πάνω μαχαλά,ο αλμπάνης ζητά για εκατοστή πέμτη φορά τον λόγο απο τον γείτονα αλλά κανείς δεν κατάλαβε τι είπε , ο πτέραρχος σιωπηλός κατηγορεί αυτούς που έδωσαν το κτίριο δηλαδή τον εαυτό του, ο πρόεδρος του τοπικού αφού τον σκουντάει ο πράσινος ωρύεται δηλαδη με λίγα λόγια γίνεται της πόπης.και τότε ο σέφ γνωστός και ως τέως νύν και αεί πρόεδρος επιστρατεύει την αλάνθαστη συνταγή αναβολη!και φύγαν όλοι ευχαριστημένοι.ένα ακόμη καυτό θέμα λύθηκε.καληνύχτα

Ανώνυμος είπε...

Μαλλον τα φωτακια τα αφηνουν για τα εγκαινεια του γυμναστηριου στο γυμνασιο....

Κυριε Δημαρχε κ, αντιδημαρχε και τεχνικες υπηρεσιες του Δημου σας ενημερωνουμε οτι πλεων δεν χρειαζομαστε το ΚΛΕΙΣΤΟ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟ ΑΡΑΧΩΒΑΣ (ΓΕΛΙΑ) γιατι οπως θα καταλαβατε ...κι εσεις εφτασε η ανοιξη ηρθαν τα χελιδονια και μπορουμε να παιξουμε κι εμεις εξω αρα δεν σας εχουμε αναγκη.

ΥΓ Διαβαζα τα ενταλματα της εταιρειας και ειδα οτι υπαρχουν δυο ιδια ενταλματα με το ιδιο ποσο και ιδια χρακτηριστικα ποσα 999.99
ευρω για φωτα και ηχο στην ΑΝΤΥΚΙΡΑ ειναι λαθος Η ετυχε τοσο μεγαλη συμπτωση?..........

ΘΑ ΜΟΥ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΚΑΝΕΙΣ?










Ανώνυμος είπε...

Λουκα ψυχραιμια βρε...ο τσοπανος δεν ειναι ...τσοπανης ουτε βοσκοπουλα...και δεν ειναι αυτος η ...αυτη που νομιζεις.Την ποιοτητα ενος μπλογκ δεν την κανουν τα σχολια και στη ζωη οι φημες.

TOTIS είπε...

Με φωτοτυπίες...
για ναχεις εγγυητική
προβλέπω .... φασαρίες.

Μην πεις για διαφάνεια
Πρόεδρε.....
-τα έκανες μαντάρα-
και σου έφταιγε στο παρελθόν
το σόι πατσαντάρα.

Ανώνυμος είπε...

6-3-2015 διαβαζουμε οτι τα σκουπιδια τα μαζευη ιδιωτης καλα δημαρχε του δωσαμε τα αυτοκινητα του δινουμε και τους εργατες αυτος τι βαζει το μυαλο ?
Να ρωτησω και κατι αλλο , γιατι δεν ρωταγατε και στον δικο μας Δημο δεν υπαρχουν εργολαβοι?αυτον τον Παπανοπουλο ποιος τον εφερε και γιατι?
Ετσι για την ιστορια μηπως θυμοσαστε που λεγατε προεκλογικα κυριε Δημαρχε για αυτη την διαφανεια που θα υπηρχε στην Δημαρχεια?

Ανώνυμος είπε...

Τα σκουπίδια σε Λιβαδιτη, τα χαρτιά παλι σε Λιβαδιτη. Αυτο ειναι που θα βοηθουσατε επιχειρισεις του δημου;

Ανώνυμος είπε...

τοτι πάντα λες αλήθειες για αυτό σε ξαχνουν όπως τον τσοπανο,την νέμεσις κ.λ.π
έχουν ξεχάσει πως ο δήμος δεν είναι δήμος αραχωβας και οι δημοτικοί σύμβουλοι του δήμου δεν είναι μόνο οι σύμβουλοι της αραχωβας.
καλά για διαφάνεια δεν το συζητώ όλοι οι αραχωβιτες την έχουν στο αίμα τους.

αχ πρόεδρε είπε...

πρόεδρε πάντως οι αλουμινάδες την δώσαν αλλού τη δουλειά του security στο εργοστάσιο κι ούτε καν προσφορά δεν σου ζήτησαν.αυτά παθαίνει όποιος κάνει κακιές παρέες με συριζαίους